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蓝蜜:果实椭圆形,果面蓝紫色,果肉绿色,品质上等;单果均重45克左右,大60克,自花结实,丰产稳产,北京地区8月中旬成熟。
法兰西西梅苗:果实为卵圆形,单果重75克左右,大110克,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,肉硬核小味酸甜,品质极佳,该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主,果柄部有乳头状突起,果实可溶性固形物达20%以上,果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上,北京地区8月中下旬果实成熟,它是近年来在市场上价格和反响都非常好的水果。
中国李(共砧)嫁接亲和力好,:嫁接后生长良好。适于比较黏重而低湿的土壤,但更适于温暖湿润的地区。对根头癌肿病抗性较强。抗旱性较弱,不如毛桃砧。所结果实较小,味较酸,品质也不如毛桃砧。抗寒性良好,丰产。根蘖多也是其不足之处。
毛樱桃北方各省(自治区)应用较多。在辽宁确认毛樱桃是中国李系统李树的优良矮化姑木,已在生产上应用。毛樱桃与李嫁接亲和力强,而且有明显的矮化作用,可使李树早结果、早丰产、稳产,无早衰现象。毛櫻桃砧能够促进李树花束状果枝的形成,提高李树坐果能力,为丰产、稳产打下基础。据沈阳农业大学园艺系调查,分别嫁接在毛樱桃、毛桃、山杏等不同砧木上的香蕉李,果实的经济性状无明显差异。
欧李嫁接李树时表现矮化。樱桃李为欧美各国李和桃的主要砧木。在前苏联,也为桃、李、杏等的主要砧木。本砧对气候和土壤的适应力强,与欧洲李嫁接亲和性良好,嫁接后寿命长而且丰产。通常砧木用种子繁殖,也可用扦插、压条繁殖。
梅适于南方温暖多湿地区,用梅砧嫁接的李树生长较慢,结果较迟,但寿命较长。
铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要,吃西梅能有效地帮助人体摄入足量的铁质,铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,女性食之即有美容之功效,可去除面部黑斑。。维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙龈,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类含维生素C的食物,使其在人体内积累,保持。维他命A、维他命E、钙、铁、镁、西梅果汁:热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以减缓肌肉的衰老。发展前景:目前我国吃过西梅的人不多,果树专家建议;要大力发展西梅,我国西梅鲜果基本靠进口,价格昂贵,每斤50元,而切只有大城市超市里才有,为了发展经济和全中国人都能吃上西梅,请果树爱好者抓住机遇,积极建设西梅采摘园,西梅易栽植好管理,全国范围都可以栽培,无论山坡丘陵还是平原地,海拔1200米以下都可栽植。
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